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2012年6月7日

今日はカフェに入っていなかったのでランチメニューを詳しく紹介できなかったのですが…。

本日はロコモコ丼のランチでしたよ~。
こちらに本日のスープと小鉢(今日は茄子のトマト煮)、
ふわふわした食感の豆乳とうふと、フリードリンク(コーヒーor紅茶)、食後のデザートが付きます。

ロコモコとは何ぞや?と詳しく説明しようと思うと難しいのでちょっと調べてみました。

ロコモコとは…ハワイのファストフードが発祥らしい。
ハンバーグと目玉焼きをご飯の上に乗せてグレービーをかけた、いわばどんぶりのようなもの。
日本でも、カフェなどのランチメニューとして最近市民権を得てきた感じ。

ちなみに「ロコモコ」の”moko” にはハワイ語で入り乱れる、混ざるという意味があるみたいですが、単語自体は語感が良さから採用されたっぽいです。
明確な理由はないのね…そんなものか。

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