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2012年8月14日

今日は、「バレンシア風炊き込みピラフ」と「カポナータのパスタランチ」と「タイ風カレーランチ」の3種類のランチでした!

◆バレンシア風炊き込みピラフはパエリアのこと。
ターメリックライスに魚介と彩り野菜を加えてふっくら炊きあげました。
目にも鮮やかなランチです♪

◆カポナータは、トマトソースのパスタです。茄子やズッキーニなど、色どりゆたかなお野菜の入ったソースでいただきます。  

◆タイ風カレーは、ココナッツを使用したふんわり口の中で香るエスニックカレー!
結構辛めなので大人向けの味でございます。
口の中が辛~くなったら付け合わせの生春巻きで中和してくださいね!

それぞれのランチに本日のスープと小鉢、
ふわふわした食感の豆乳とうふと、フリードリンク(コーヒーor紅茶or冷たいお茶)、食後のデザートが付きます。

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今日は1時回ってからがちょっとパタパタしました~。
いつもは1時以降はあんまりランチは入らないんですけどねぇ。

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