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2012年6月7日

下の記事のように、ちょっとロコモコについて調べていたら関連記事にタコライスがあったのでついでに調べてみました。

タコライス、沖縄料理だったんだ。

具もタコスだしサルサソースかかってるし、メキシカン的な感じかと思っていました。
いや、タコスを日本風にアレンジしたのがタコライスなんだけどさ。
タコスの具を乗せたタコスの味の飯、ということでタコライスなんですって。

ちなみにタコ(海産物のほうね)は入っていません。
ひき肉とレタスとチーズなどがサフランライスに乗って、サルサソースがかかっているのがタコライスです。

若者はこういう横文字への順応は高いから良いけど、ちょっと年代が上がるとやっぱり混乱しますよね。
ちゃんとした知識を入れておかねば!

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